没问题,你这一贴就算订单了。
教你也会做。
你这也是想亲口尝一尝的表现呀。
是滴。我也是在家园跟睿妈学的。
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下面我说一下操作步骤,明天早上你们就能吃上同样的韩国热狗了。
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1.把热狗香肠一切两段,插上竹签。
2.用2个鸡蛋+面粉+水+一小勺泡打粉,和一起,搅成稠面糊(用勺盛起倒入锅内时,可以自然摊开就行,别太稀)。
3.锅烧热后用中火。少加油,把面糊在锅里摊开一个长条(和香肠长度一样宽),面糊表面快干时,把香肠放一头卷起来,再在锅边烙成金黄(锅中间继续做下一个)。
4.取出装盘。上面淋番茄酱,或色拉酱,或香辣酱等,随自己心情。
重点:
买自己喜欢吃的热狗香肠,我家的是带辣味的香肠。
泡打粉起发软的作用。